Doma vaquera o doma clásica

La respuesta breve

Ambos son equitación, y en este espectáculo podrá ver los dos, pero provienen de oficios diferentes. La doma vaquera nació del trabajo de arrear y manejar el ganado, por lo que sus movimientos responden a una tarea. La doma clásica nació de la educación del caballo como arte, por lo que sus movimientos sirven al equilibrio del caballo y al control del jinete. El programa del propio rancho incluye uno de cada, en ese orden: doma vaquera y después doma clásica con un caballo de pura raza española. El resto de esta guía explica qué los distingue para que pueda reconocer cada uno desde la grada.

De dónde viene la equitación de campo

Wikipedia define la doma vaquera como la disciplina ecuestre tradicional de trabajo de España y señala que se apoya en dos métodos ecuestres anteriores. A la brida es una antigua escuela de equitación con estribos largos, piernas estiradas y una silla con pomo y cantos altos, típica de la caballería pesada. A la jineta es un método con estribos más cortos y piernas flexionadas, típico de la caballería ligera. La doma vaquera, según el artículo, es distinta de la alta escuela clásica española. La palabra vaquera remite al vaquero, el pastor de ganado, y por eso el rancho describe el término como doma de cowboy.

De dónde viene la doma clásica

Wikipedia describe la doma clásica como la equitación practicada en exhibiciones y competiciones, y como un arte cultivado por afán de maestría. Remonta la disciplina a los escritos de Jenofonte y al Renacimiento, cuando Federico Grisone publicó su libro de reglas de equitación en 1550. Además del deporte, señala el artículo, existe una tradición de doma clásica en la que el entrenamiento tradicional se cultiva como forma de arte. Ese es el espíritu de la pieza que el rancho incluye como doma clásica: un caballo y un jinete mostrados en su instrucción más que en su trabajo.

Los útiles: la garrocha y la silla

La pista visual más clara del campo es la garrocha. El artículo de Wikipedia sobre el acoso y derribo, deporte de la tradición de la doma vaquera, la nombra como la garrocha, una lanza que los jinetes usan para derribar al ganado. En la fotografía superior, un jinete sostiene una en una exhibición de doma vaquera. En la competición de doma clásica, en cambio, los jueces puntúan cada movimiento que ejecuta el caballo. Si un jinete trabaja con una garrocha, está usted viendo la parte campera del programa.

Qué exige la doma clásica al caballo

El artículo de Wikipedia sobre doma clásica enumera los movimientos del máximo nivel de competición. La piaffe es un trote tranquilo, reunido y elevado sobre el sitio. El passage es un trote muy reunido y de gran elevación, en el que el caballo parece detenerse entre trancos. La reunión en sí consiste en acortar el tranco, con los posteriores cargando más peso y sin alterar el tempo. Las piruetas son giros sobre el sitio, normalmente al galope. Un espectáculo en una finca no es una prueba de competición, así que no seguirá una lista fija, pero estas son las formas que hay que buscar cuando aparece el trabajo clásico.

Por qué el andaluz hace ambas cosas

Wikipedia señala que el andaluz, o Pura Raza Española, ha sido seleccionado durante siglos por su atletismo y resistencia, y que originalmente se empleaba para montar en la pista de doma, enganchado, en el ruedo y con el ganado. Los andaluces modernos se utilizan para doma, salto de obstáculos y enganches. Esa versatilidad es la razón por la que una finca que trabaja con ganado y también cría caballos de doma puede dedicar una sola raza a ambas tareas. La entrada de este espectáculo menciona los caballos andaluces de la familia Domecq y señala que realizan doma clásica y de campo.

Cómo presenta la finca a los caballos

La propia página de la finca describe el espectáculo como una introducción a uno de los secretos mejor guardados de la cultura andaluza: la cría y selección del toro de lidia y la doma del caballo andaluz. Esa formulación importa para la forma de verlo. Los caballos se muestran como parte de la vida de la finca, junto a los toros y el ganado, y no como único protagonista. La entrada, además, los llama los famosos caballos de la familia Domecq. Espere una equitación que forma parte de la historia de una finca, con explicaciones, más que una actuación ecuestre independiente con su propio escenario y programa.

Tres pistas para distinguirlos

Estas pistas provienen de las fuentes, no de un orden de actuación prometido, y no cubrirán todos los momentos.

• Una vara larga en la mano del jinete apunta al campo, donde Wikipedia sitúa la garrocha
• El ganado en la arena junto a los jinetes apunta a movimientos de trabajo más que de escuela
• Los movimientos sostenidos sobre el sitio o en trancos muy reunidos, como la piaffe y el passage, apuntan a la doma clásica

Qué esperar en la finca

La finca afirma que sus jinetes y vaqueros combinan las explicaciones con música en directo, y su programa incluye la doma vaquera y la doma clásica como números independientes. Más allá de eso, las fuentes no ofrecen orden de actuación, repertorio de movimientos ni número de caballos, y los programas pueden cambiar, así que conviene tomar cualquier detalle que se lea en otro sitio como no confirmado. Un buen hábito es preguntar qué tipo de trabajo se está viendo en cada momento. El presentador habla inglés, francés, alemán o español, según la entrada. Allí se permite hacer fotografías, así que se puede anotar un movimiento que haya gustado y preguntar por él después. Las preguntas son la esencia de una visita como esta: la finca describe el espectáculo como una forma de aprender cómo se crían y adiestran los animales, y una familia que trabaja con ellos a diario es la mejor fuente para saber qué significa cada número.

Una nota sobre cómo se adiestran los caballos

El artículo de Wikipedia sobre la doma vaquera señala que esta disciplina se ha apoyado en equipos de adiestramiento severos, citando la serreta, una muserola dentada, y un dicho según el cual una nariz ensangrentada hace una buena boca. El artículo afirma que muchos caballos adiestrados así presentan cicatrices en la nariz. Las páginas de la finca y la página de reservas no dicen nada sobre cómo se adiestran sus propios caballos, así que esto es un dato sobre la tradición, no sobre la finca. Si los métodos de adiestramiento le importan, pregunte a la finca antes de reservar.

Para quién no es

Si ha venido a ver una exhibición de doma clásica en el sentido de gala, con un programa completo de movimientos clásicos, esta no es la entrada adecuada: el trabajo clásico es solo un número entre vacas, yeguas y toros. Si le incomoda el uso de caballos en la tradición taurina, el museo y los toros de la finca tampoco serán de su agrado. Si desea ver la monta de campo como deporte, Wikipedia señala que la equitación de trabajo, surgida de las tradiciones laborales de Francia, Italia, Portugal y España, se convirtió en competición organizada en 1996.